Nous recherchons une personne autonome et dynamique, capable d'assurer également le service du déjeuner: - Assurer un excellent service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - S'assurer du bon déroulement du service en salle et au room-service - Mettre en place le buffet et la salle - Coordonner le service entre la salle et la cuisine - Maintenir la propreté et la bonne maintenance du restaurant - Connaitre la carte et les plats - S'assurer de la satisfaction des clients - Coordonner le service entre la salle et la cuisine pour garantir une fluidité parfaite, du petit-déjeuner au déjeuner.- Autonomie et sens de l'initiative pour gérer le service du matin et du midi. - Excellent relationnel et sens du service pour garantir une expérience client de qualité. - Rigueur et sens de l'organisation pour la mise en place et le bon déroulement des services. - Polyvalence et adaptabilité pour passer d'un service à l'autre. - Connaissance des produits et capacité à conseiller les clients.