- Préparer et assembler les ingrédients pour la production quotidienne de produits de boulangerie - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de l'entreprise - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour les ingrédients - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouvelles recettes et produits innovants - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie - Expérience de 2 ans en boulangerie ou secteur similaire - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellente gestion du temps et des priorités - Sens du détail et de la qualité - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables - Dynamisme et motivation pour un environnement de travail rapide