Référence CSP: DEF_21-00057956 - Assurer la production et le service des prestations particulières (buffets, cocktail, repas servi à l'assiette,.) - Participer au service de distribution en self-service - Assurer de manière autonome la confection des plats (hors d'œuvres, plats chaud, desserts - Réaliser et contrôler les opérations élémentaires de la préparation à la production - Participer aux opérations de nettoyage et désinfection des différents espaces de production et distribution dans le respect des règles d'hygiène et sécurité en vigueur - Effectuer divers travaux de plonge en cas de besoin - Participer à certains travaux supplétifs à l'activité principale pour les besoins du service (renfort intra-service, tour de permanence RHL,.) - Possibilité de renforcer une autre succursale du cercle - Organiser la mise en place et le réapprovisionnement des espaces de distribution ou de vente - Possibilité d'astreintes, heures supplémentaires, week-end et jours fériés