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Commis cuisinier H/F 06 - Alpes Maritimes
Offre n° 5975599
Commis cuisinier H/F
06 - Alpes Maritimes
Publié le 16 octobre 2024
Nous recherchons pour l'un de nos établissements extérieurs, un Commis cuisinier en restauration scolaire (H/F) en CDI. Descriptif du poste : Au sein de l'établissement et rattaché au chef de cuisine, vous avez pour principale mission d'aider à la préparation des repas : * Nettoyage et épluchage des légumes ; * Découpe des viandes et premières cuissons ; * Ecaillage et nettoyage des poissons ; * Premières préparations ; * Participation au service des repas ; * Gestion de la traçabilité ; * Nettoyage de la cuisine et de ses équipements et de la salle de restauration selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplômé en cuisine, vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans en restauration. Horaires : 35h du lundi au vendredi, amplitude horaire entre 6h et 15h00. Rémunération : En fonction du profil et des compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 767,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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