Description du poste : Vous aurez pour mission principale de réaliser la découpe / préparation de viande et de spécialités bouchères, ainsi que la vente directe aux clients : - Désosser, parer et préparer les viandes selon les méthodes de découpe traditionnelles ; - Assurer la mise en vitrine et le réassort des produits ; - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en proposant des produits adaptés à leurs besoins ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Description du profil : Vous avez une expérience confirmée en tant que boucher d'un minimum de 2 ans, avec une connaissance approfondie des différentes viandes et techniques de découpe. Ayant le sens du service, vous avez un excellent relationnel avec la clientèle. Vous aimez le travail en équipe et êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Rejoignez-nous et participez à l'excellence de ce métier ! Merci de nous contacter dès à présent à l'agence Synergie de Fontenay le Comte !