DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE locales aux grands groupes internationaux. Notre client est une PME spécialisée dans la conception et la réalisation de process industriel à destination de l'industrie. Pour ce poste, la mission principale est d'assurer le développement de l'activité process alimentaire auprès des clients de la société et de nouveaux clients. Les principales responsabilités sont les suivantes : - Analyser les appels d'offres et préparer le chiffrage des projets avant validation - Réaliser le schéma de principe PID selon les indications du chargé d'affaires ou du responsable Etudes en utilisant la schématique entreprise - Réaliser les nomenclatures et des calculs de dimensionnement (Perte de charge, surface d'échange thermique, optimisation - Réaliser des relevés géométriques sur chantier - Dessiner le plan d'ensemble, le plan de détail à partir de logiciels de DAO - Mettre à jour les plans après la réalisation de l'installation pour la constitution du Dossier Ouvrage Exécuté (DOE) - Être un support technique auprès des équipes de production et montage - Consulter les fournisseurs (sélection du matériel standard, demande de prix et disponibilité) - Participer aux réunions de chantier chez le client Ce descriptif reprend les principales responsabilités, il n'est pas limitatif. Issu(e) d'une formation technique, vous bénéficiez d'une expérience réussie dans la gestion de projets, de rénovation et/ou de travaux neuf dans le milieu de la laiterie. Doté(e) d'une grande autonomie et d'un fort esprit d'initiative, vous êtes reconnu pour votre esprit entrepreneurial. Homme/Femme de terrain, vous êtes habitué à la gestion de projets complexes et au suivi d'affaires dans leur globalité. Votre créativité et votre capacité à développer des relations de confiance avec vos clients seront des gages d'évolution dans le groupe.