POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Notre hôtel : Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Sud - Restaurant Gaée Dans le cadre du renforcement de notre équipe cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) CDI 39H Votre mission : Régaler les papilles de nos clients ! - Préparation et réalisation des entrées, plats chauds et froids sous la responsabilité du chef. - Mise en place, dressage et participation au bon déroulement du service. - Respect des règles d'hygiène, entretien du matériel et nettoyage du poste de travail. Nous vous proposons : - Un salaire de 2081€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus ! - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport PROFIL : Votre profil : - Première expérience réussie en cuisine souhaitée - Autonomie, organisation et bon sens pratique - Vous maîtrisez les bases des techniques culinaires et avez envie d'apprendre! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !