POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : URGENT Notre agence Work2000 Besançon recrute, pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Saint laurent en grandvaux, un Boucher H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de plusieurs semaines. Poste à pourvoir immédiatement. Vous intégrerez une enseigne de la grande distribution et rejoindrez une équipe de professionnels passionnés, où votre savoir-faire et votre sens du service contribueront à la satisfaction de la clientèle Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles de l'art - Réaliser les opérations de parage, ficelage et présentation des produits - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des viandes - Approvisionner le rayon et assurer une mise en avant attractive des produits - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme - Nettoyer et entretenir le matériel et les plans de travail - Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs Votre travail quotidien s'inscrit dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous collaborez avec le chef boucher et les autres membres de l'équipe pour garantir un service régulier et une présentation irréprochable du rayon. 10% IFM 10% ICP Frais de déplacement PROFIL : Vous possédez une expérience confirmée dans le métier de boucher et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Votre sens du service client et votre rigueur sont vos meilleurs atouts. - Diplôme en boucherie ou expérience équivalente exigée - Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du contact et aisance dans la relation client - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Organisation, précision et respect des procédures