Descriptif du poste: Dans le cadre de vos missions, vous devrez: Manager votre équipe de production : * Définir les besoins en personnel, * Sourcer, recruter et former les opérateurs aux process industriels, * Informer, animer et coordonner votre équipe. * Superviser les besoins de formation et le développement des compétences du personnel, * Déploiement des entretiens individuels * Manager le personnel (briefing, informations, fixations et suivi des objectifs, transmissions des consignes, de sécurité et d'entretien du matériel, contrôle d'activité, discipline.), * Veiller au maintien d'un bon climat social, * Respecter les dispositions règlementaires et contractuelles, Organiser et superviser la production : * Planifier, organiser et coordonner les activités de production, * Apprécier, renseigner, lire les fiches d'activités de suivi de production (traçabilité, quantités, volumes, incidents de fonctionnement), * Procéder au démarrage de sa ligne et ajuster les différents réglages, * Être force de proposition en termes de méthodes, d'organisation, de moyens et de formation, * Réguler les opérations de la ligne (approvisionnement, suivi d'activité, disponibilité des matières premières entrantes) et la bonne réalisation des modifications en fonction des aléas de production (technique, matières premières, sécurité), * Proposer des améliorations techniques à la Direction Générale, Animer la Qualité, la Sécurité, et l'Hygiène : * Repérer les risques liés à la sécurité et à l'hygiène. * Gestion des Accidents de travail. * Assurer le traitement des non conformités. Garantir la tenue de son budget * Piloter les budgets et plannings de production, * Participer à la définition des indicateurs et suivre leurs atteintes, * S'assurer de la mise à jour de la documentation et des procédures, * Gérer le suivi administratif (Remontée journalière des heures et productions (des) de l'équipe(s), bon de livraison hebdomadaire, DAT, règles HS, fiche sécurité, .) Profil recherché: Très bonne connaissance : * Des exigences de production industrielle en Agroalimentaire, * Des Process industriels, notamment dans la conduite de ligne, * Connaissance exigée des métiers du couteau (découpe,...) Soft skills : * Sens de l'organisation, * Rigueur, * Sens des responsabilités, * Capacité d'anticipation, * Force de proposition, * Esprit d'équipe: Vous pouvez être amené à remplacer un opérateur si besoin (surcharge, dysfonctionnement, pause.) BAC+2 en Agroalimentaire. Expérience de 3 années au minimum acquise sur une fonction similaire en industrie agroalimentaire. Connaissance en pratiques managériales et en process de production, Capacité à proposer et suivre des plans d'actions, Coordonner et suivre l'activité́ opérationnelle et technique d'une équipe, Encadrer et faire monter en compétences une équipe. Ce poste est évolutif. Vous êtes amené à grandir avec votre équipe !