Description du poste : Vous êtes garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits pour satisfaire notre clientèle. Vos principales missions sont La préparation et la transformation des pièces de viande (désossage, parage, découpe, etc Mettre en oeuvre les techniques de fabrication et de commercialisation pour valoriser les produits et le rayon.***Participer activement à la vente et au conseil client, en répondant à leurs attentes et en fidélisant la clientèle.***Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité alimentaire et des procédures internes Avantages sociaux : 13ème mois, prime de bilan, mutuelle gratuite, intéressement, participation, bons d'achat et chèques vacances CSE. Horaire hebdomadaire : 39H50 Description du profil Titulaire d'un CAP ou BEP en boucherie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou dans un environnement traditionnel.***Autonome et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre sens de l'organisation.***Doté(e) d'un excellent relationnel, vous aimez le contact client et le travail en équipe.