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Pâtissier - de Repos Consécutifs H/F 69 - LYON 01
Offre n° 6027928
Pâtissier - de Repos Consécutifs H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 octobre 2024
POSTE : Pâtissier - de Repos Consécutifs H/F DESCRIPTION : Le Bonheur est dans la Cuisine - Paul Bocuse La Brasserie de l'OUEST recherche son futur Pâtissier / sa future Pâtissière. Vos missions quotidiennes seront : - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc.) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Entretien du poste de travail - Gestion et suivi des stocks Avantage du poste : 3 jours de repos consécutifs Les Avantages Bocuse : - 3 jours de repos consécutifs - Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié - Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d'une mutuelle avantageuse - MAIS le Privilège d'intégrer les Maisons Bocuse c'est surtout : - Bénéficier d'un cadre de travail agréable - Participer aux événements nationaux et internationaux Bocuse - Une culture d'entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect - De vraies perspectives d'évolution : ici les évolutions se font en interne ! Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons - Une envie de changement ? les Maisons Bocuse se sont des opportunités de mobilité nationale et internationale - Accès au Bocuse Privilège - Réductions dans les salles de sport On Air - Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Réductions Bragard - Chèques Cadeaux - Prime de cooptation - Prime de loyauté - Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers) - Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels PROFIL : Qui êtes-vous ? - Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe - Vous êtes créatif et minutieux - Vous avez le sens de l'esthétique - Pour vous la patisserie est une véritable passion, Ce poste est fait pour vous !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
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Située en bord de Saône, dans le Quartier de l'Industrie de Vaise, la Brasserie L'Ouest créée en 2003, propose une cuisine classique avec une pointe d'exotisme. En référence à la mythologie de la conquête de l'Ouest, l'endroit est repérable de loin, avec son château d'eau. Dernier point cardinal des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, L'OUEST a délibérément fait le pari de la modernité. Avec ses volumes aériens, l'architecture du lieu mêle malicieusement bois et métal...
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