- Réceptionner les livraisons du jour - Vérifier la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits - Installer les fruits et légumes en respectant les règles d'implantation - Assurer la rotation des produits (méthode FIFO) - Écarter les produits abîmés ou non conformes - Mettre en avant les promotions et les opérations commerciales du moment - Une première expérience en grande distribution, idéalement au rayon Fruits & Légumes Ou expérience en mise en rayon / manutention légère - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) appréciée - Capacité à reconnaître la qualité et la fraîcheur des produits - Maîtrise des techniques de rotation (FIFO) - Aisance avec la mise en rayon, le tri, le réassort et la présentation des produits - Rapidité d'exécution tout en restant soigneux(se)