responsable logistique en restauration événementielle - Vienne Votre mission : Coordonner et superviser les opérations logistiques liées aux prestations traiteur (réceptions, séminaires, mariages…). Vous serez garant(e) de la préparation, du transport, de la mise en place et de la reprise du matériel et des produits.  Vos responsabilités : Planifier les besoins humains et matériels selon les événements Encadrer les équipes de préparation, montage et livraison Gérer les stocks, les commandes et les tournées Assurer la conformité sanitaire et l'entretien du matériel Suivre les documents de transport et faire du reporting Temps Plein ( 39h/semaine) Rémunération: selon expérience   Le profil recherché : Expérience en logistique événementielle Sens de l'organisation, réactivité, leadership Disponibilité (horaires décalés, week-ends) Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et du matériel de réception appréciée.