Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, en qualité de Responsable salle et hébergement vous encadrez et supervisez les équipes du restaurant et ménage, en veillant à la bonne organisation des prestations et de l'image de la résidence. Management et coordination des équipes : vous encadrez et superviser le personnel de salle et de ménage et garantissez la bonne continuité et la qualité des services par un management fédérateur et motivant. Gestion de l'hébergement et de l'entretien : vous organisez et participez à l'entretien des appartements pour les séjours temporaires et permanents. Vous assurez le suivi des stocks et réalisez les inventaires selon les périodicités définies Être Responsable de salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. - Collaborer avec le prestataire de restauration pour assurer une offre adaptée aux attentes et aux besoins des résidents. - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe pour assurer une organisation optimale et un service efficace. - Être attentif aux particularités alimentaires des résidents (régimes, allergies, préférences) et garantir leur bien-être. Vous recueillez également les suggestions des résidents et mettre en œuvre des améliorations en lien avec la Direction. - Superviser et assurer le service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des résidents. - Gérer le planning de l'équipe pour garantir une continuité de service et une bonne répartition des tâches. + Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration et de formation pour la bonne exécution de vos missions. Vous serez rattaché-e hiérarchiquement à la Direction de la résidence. + Pour vous accompagner : à votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration pour la bonne exécution de vos missions.