POSTE : Assistant Qualité - Alternance H/F DESCRIPTION : Les challenges que vous relèverez au sein du service Assurance Qualité du siège de Refresco France Rattaché.e à la Responsable Qualité Système et RSE, vos missions seront les suivantes : * Food Safety Culture * Mise en oeuvre de l'étude, interprétation des résultats et proposition d'un plan d'action * Réalisation des intégrations qualité * Création d'un support de sensibilisation pour le personnel de Refresco siège. Réalisation de la sensibilisation, interprétation des résultats et proposition d'un plan d'action * Aide à la communication autour de la qualité (écrans, journée de sensibilisation etc.) * Qualité système * Aide à la mise à jour de procédures * Aide à la préparation des audits clients / système * Vulgarisation de la veille * HACCP * Réalisation de l'étude HACCP du laboratoire R&D du siège * FOOD DEFENSE * Réalisation de l'étude Food Defense au sein du siège PROFIL : Le profil attendu * Compétences et qualités pour le poste : * Rigueur et bonne capacité d'organisation * Dynamisme et bon relationnel * Bonne communication et capacités pédagogiques * Autonomie et prise d'initiative * Maîtrise des outils microsoft (Excel, PowerPoint, Word) * Connaissance des méthodes HACCP / food defence * Connaissance des référentiels IFS / BRC