RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de son développement, La Boutique du Coiffeur renforce son équipe et recherche un Responsable de Flux et Performance Retail Au sein d'une équipe dynamique et polyvalente, entre les Achats et la Supply chain, vous contribuez à la performance de l'entreprise en assurant l'analyse des flux logistiques en terme de suivi et de coûts. Vous serez également en renfort de manière opérationnelle sur les achats, les approvisionnements et le suivi de la production. Vos principales missions seront : - L'analyse et le pilotage des flux relatifq aux approvisionnements, aux stocks et à la sous-traitance de production afin d'avoir un maximum de visibilité sur l'efficacité du process et son coût, - L'analyse des ventes et des opérations commerciales afin d'identifier des leviers de croissance, - Le production de reporting sur l'ensemble de votre scope ainsi que la proposition d'alternative ou d'actions correctives, - Le renfort opérationnel sur la gestion d'approvisionnements, la négociation / relation fournisseurs et/ou le pilotage de la sous-traince, PROFIL RECHERCHÉ : De formation Bac+4/5 en Supply Chain, gestion, commerce, contrôle de gestion ou école de commerce, vous disposez d'une première expérience sur un poste de business Analyste ou data analyste idéalement au sein d'un département supply chain. Vous êtes à l'aise avec l'analyse de données et disposez d'une bonne compréhension des enjeux liés aux stocks, aux approvisionnements, à la production et à la performance commerciale. Vous savez analyser les écarts, identifier les risques et proposer des actions concrètes afin d'optimiser les flux et d'améliorer la performance. Rigoureux, organisé et doté d'un bon esprit de synthèse, vous êtes capable de travailler sur plusieurs sujets en parallèle et de coordonner différents interlocuteurs. Curieux(se), autonome et force de proposition, vous appréciez les environnements opérationnels et êtes capable de transformer les données en analyses pertinentes pour accompagner la prise de décision. Une sensibilité aux enjeux commerciaux et économiques, notamment en matière de prix, de marge, de négociation et de performance des ventes, sera particulièrement appréciée.