Description du poste : L'idée de promouvoir une gamme de plats de qualité, équilibrés, et tout frais vous fait vibrer ? En associant votre maîtrise technique, votre expérience terrain et votre implication, vous contribuez au développement commercial et à la dynamisation de nos produits sur le circuit GMS sur les rayons TRAITEUR TRADITIONNEL ET MAREE. Votre défi en quelques lignes : - Gestion et développement d'un C.A sur un parc de 80 à 100 magasins ; - Être l'interlocuteur privilégié des clients et prospects des rayons Marée et Traiteur Trad ; - Pilotage et suivi des animations des rayons : planning, budget, analyse des ventes, gestion des invendus ; - Pilotage / Suivi et Maîtrise des Kpi's de votre zone ; - Mise en place d'initiatives et de plans correctifs en cas de baisse d'activité ; - Conseil et formation auprès de Chefs de Rayons à la mise en oeuvre et commercialisation de nos recettes ; - Développer le partenariat clients par la mise en place d'action ciblées (Implantations-Animations-Formations) en fonction des typologies de magasins ; - Être l'interface entre les clients et le service Administration des Ventes et assurer un reporting régulier et rigoureux auprès de votre manager. Description du profil : Idéalement basé(e) à Nancy ou Metz, ce challenge où s'entremêlent valeurs, douceurs et saveurs vous fera parcourir les départements 54, 57, 67, 68 et 51, 52, 88, 25 partiellement. Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que Chef de rayon poissonnerie ou traiteur Traditionnel. Combatif(ve) et organisé(e), vous êtes doté(e) d'un tempérament de vendeur(se), vous avez une appétence à la mise en valeur du produit, pour mettre en avant toutes ses qualités (y compris avec des bottes !) L'atout charme de la maison - Une formation et un accompagnement de proximité dès l'arrivée du collaborateur - Des opportunités d'évolution interne - Variable trimestriel - Véhicule de fonction et carte affaires - Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime de participation