OVOGALLIA - centre de conditionnement d'œufs Bio et plein air. Rattachement Hiérarchique : Responsable de site   Description du poste : Nous recherchons un Animateur d'ensemble de production dont le rôle sera transversal, nécessitant une collaboration étroite avec la maintenance, la qualité, la préparation de commande l'ordonnancement et l'ADV.  Capable d'assurer plusieurs missions au sein de notre unité de production.   Missions : - Animation de l'équipe de production : Faciliter et fluidifier le travail de la petite équipe de production de 8 personnes, organiser les tâches quotidiennes tout en veillant à la bonne communication et répartition du travail, Remplacer et garantir la continuité des opérations du centre de conditionnement. - Conduite de ligne d'emballage des œufs : Démarrer la ligne, effectuer les réglages adaptés, assurer le bon déroulement du process et garantir la qualité du produit final. - Ordonnancement : Etablir et mettre à jour le planning de production en collaboration avec le service qualité et ADV - Préparation de commandes :  * Identifier et préparer des commandes à partir du système informatique d'expédition.  *  Veiller à la conformité des commandes expédiées - Réception de camions : Organiser et participer aux réceptions des camions de livraisons, vérifier la conformité des marchandises reçues et gérer le stockage.   Expérience dans un environnement de production agroalimentaire souhaité.  Qualités relationnelles. Sens de l'organisation, rigueur, capacité à gérer les priorités. Bonne maitrise des outils informatiques. Compétences techniques en conduite de matériel et maintenance Connaissance des normes d'hygiène en Agroalimentaire Force de proposition, participera aux évolutions du site et à l'amélioration des performances.