Fondée en 2009, Foo Seng est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées. Grâce à un savoir-faire unique et une sélection rigoureuse d'ingrédients frais et de qualité, nous proposons une gamme variée de nems, samossas, raviolis vapeur et autres spécialités asiatiques. Notre usine, située à Orly, s'étend sur 8 300 m² répartis sur 4 étages, avec une capacité de production de plus de 300 000 bouchées par jour. Foo Seng continue d'investir et de se développer, avec l'inauguration réçente d'un nouvel entrepôt de stockage négatif de 1 000 m². Dans ce contexte de croissance et de structuration, nous renforçons notre équipe de maintenance et recrutons un Technicien de Maintenance Confirmé (F/H) pour garantir la fiabilité et la performance de nos équipements industriels. Vos missions Maintenance des Équipements Industriels * Assurer la maintenance préventive et curative des équipements (mélangeurs, pompes, doseuses, fours, tunnels de surgélation, etc.). * Diagnostiquer et intervenir rapidement en cas de panne pour minimiser les arrêts de production. * Participer à l'installation et à la mise en service des nouveaux équipements industriels. Gestion Technique et Organisation * Suivre et enregistrer les interventions via un logiciel de GMAO. * Gérer le stock des pièces détachées et signaler les besoins en approvisionnement. * Assurer des interventions variées sur l'ensemble du site : électricité, mécanique, hydraulique, pneumatique et froid industriel. Sécurité et Conformité * Appliquer les normes de sécurité, d'hygiène et d'environnement en vigueur (HACCP, IFS, BRC.). * Proposer des améliorations pour optimiser la fiabilité des installations. * Sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques de maintenance. Vos compétences * Diplôme technique en maintenance industrielle, électrotechnique, ou équivalent. * Expérience en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire. * Compétences en électricité industrielle (Habilitation BC, HC obligatoires). * Connaissances en mécanique, hydraulique, pneumatique et froid industriel. * Expérience dans l'utilisation d'un logiciel de GMAO (un plus). Nous recherchons une personne dotée d'un bon esprit d'analyse, capable de résoudre rapidement les pannes, tout en faisant preuve d'autonomie et de rigueur dans la gestion des interventions. Votre sens de la communication et votre aptitude au travail en équipe seront également des atouts essentiels