POSTE : Vendeur en Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Vous aimez préparer, présenter et vendre des produits de la mer avec exigence ? Work 2000 Bron accompagne une poissonnerie qui cherche une présence fiable au comptoir, au rayon et lors des arrivages. Vous travaillez au contact direct de la clientèle, avec des produits frais à traiter vite et proprement. La journée suit les livraisons, la mise en place de l'étal, les ventes et les demandes du magasin. Vous manipulez des produits sensibles, des couteaux et des balances, avec une attention permanente à la qualité du service. Vous échangez aussi avec les collègues qui attendent un rayon prêt, lisible et réassorti sans perte de temps. Vos missions s'articulent autour de la préparation, de la vente et de la tenue du rayon. - Réceptionner les produits et vérifier leur fraîcheur, leur étiquetage et leur conformité. - Préparer, découper et mettre en valeur les poissons selon les besoins du comptoir. - Servir les clients avec précision, rapidité et attention, au rythme du flux. - Conseiller sur les produits, les portions et les modes de cuisson. - Assurer l'hygiène du poste, du matériel et de l'ensemble du rayon. - Contrôler les stocks, signaler les ruptures et anticiper les commandes. - Installer l'étal et maintenir une présentation soignée tout au long de la journée. Vous gardez le sens du détail, même quand le flux s'accélère, et vous travaillez avec méthode. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Si vous savez travailler proprement, servir vite et garder le rayon sous contrôle, cette recherche peut vous correspondre. Le poste demande des gestes sûrs, un vrai sens de l'organisation et une présence fiable au quotidien. - Une première expérience en poissonnerie, en rayon frais ou en vente alimentaire. - Vous maîtrisez les gestes de préparation, de découpe et de présentation des produits. - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Vous conseillez avec justesse et gardez une attitude claire au comptoir. - Vous tenez le rythme en période d'affluence et savez prioriser sans vous disperser. - Vous faites preuve de rigueur, de méthode et d'un bon sens du service.