POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vous aimez préparer des pièces de viande soignées et servir des clients exigeants ? Vous intervenez en atelier ou en rayon, selon les besoins de nos clients. Vous travaillez la découpe, la préparation et la présentation, avec des gestes précis et un rythme soutenu. Les missions principales du poste sont les suivantes : - Désosser, parer et découper les viandes selon les demandes. - Préparer les commandes et mettre en valeur l'étal. - Contrôler la fraîcheur et appliquer les règles d'hygiène. - Servir et conseiller les clients avec précision. - Réaliser la pesée et l'étiquetage des produits. - Nettoyer le poste et entretenir le matériel. Vous préparez des produits nets, une présentation soignée et un service rapide. Vous gardez un poste propre, organisé et prêt pour la suite. Vous travaillez aussi avec des outils de découpe et de conditionnement, dans le respect des consignes du site et du client, au quotidien. Chez Work 2000 Bron, vous pouvez intervenir en boucherie traditionnelle ou en rayon, selon les besoins du client. Vous échangez avec les responsables de rayon ou de boutique pour ajuster les priorités du jour et garantir un service régulier. Le poste demande de la vigilance sur la chaîne du froid, la netteté du poste et la qualité des coupes. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Pour tenir ce poste, il faut être à l'aise avec les gestes du métier et le contact client. Vous savez suivre les consignes et garder un poste irréprochable. Vous êtes à l'aise avec les commandes, la pesée, l'étiquetage et le rangement. - Vous maîtrisez la découpe, le désossage et le parage. - Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de traçabilité. - Vous savez préparer un étal propre et soigné. - Vous conseillez les clients avec clarté et précision. - Vous travaillez avec rigueur, organisation et rapidité d'exécution. Une expérience en boucherie traditionnelle, en grande surface ou en atelier est attendue. Vous savez tenir un rythme soutenu sans négliger la qualité du service.