POSTE : Manager Junior en Restauration H/F DESCRIPTION : En rejoignant Sushi Shop, vous intégrez également AmRest, ce qui vous ouvre un monde d'opportunités infinies à travers toutes les marques emblématiques de notre portefeuille. Responsabilités Vous êtes dynamique, aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez-nous en tant que Manager Junior et participez au succès de notre restaurant. Vos principales missions - Participer au pilotage du restaurant : ouvertures, fermetures, gestion de caisse et suivi des marchandises. - Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à un accueil personnalisé et un service de qualité. - Accompagner, intégrer, former et motiver les équipes au quotidien. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de la marque. Nos attentes - Expérience réussie dans un poste similaire en restauration ou grande distribution. - Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes. - Sens du commerce et de la satisfaction client. - Aisance avec les chiffres et l'analyse - Goût du challenge et orientation résultats. Les avantages - Tickets Restaurant : 8,30 € par jour. - 30 % de réduction chez Sushi Shop et KFC. - Mutuelle d'entreprise et participation transport. - Primes trimestrielles possibles - Programme de cooptation. - Formation complète dès l'intégration. - Perspectives d'évolution en France au sein du Groupe. Diversité & Inclusion : Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap. Commencez votre histoire avec saveur. Postulez dès maintenant et rejoignez Sushi Shop ! PROFIL :