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Directeur de restaurant F/H - Loulou Groupe (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 6099288
Directeur de restaurant F/H - Loulou Groupe (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
En raison du developpement du groupe, nous recherchons un(e) Directeur de restaurant. Véritable passionné de restauration, le directeur incarne l'esprit du restaurant et a pour missions de: - Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant. - Etre responsable de la gestion financière de l'établissement. - Etre chargé du recrutement et de l'organisation du travail du personnel. - Assurer la gestion quotidienne, élabore les plannings de travail du personnel. - Veiller à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. - Excellent manager - Bon gestionnaire - Homme de terrain - Bon relationnel - Goût et connaissance de la cuisine - Respect et adhésion aux valeurs Loulou: Respect, Elégance, Intemporalité - Adhésion et direction de l'équipe part l'exemplarité. - Positif et énergique, il/elle a le sens du service et du détail - Il/elle est force de proposition et réactif
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Loulou Groupe
Empreint de la fantaisie de l'architecte turinois Carlo Mollino et de l'audace de Loulou de la Falaise, muse d'Yves Saint-Laurent, Loulou est un esprit libre, hédoniste et érudit qui cultive le glamour, le luxe discret et la bonne humeur. Loulou aime recevoir dans ses maisons à Paris, Ramatuelle, Val d'Isère, Roquebrune Cap Martin en y distillant un doux parfum de French Riviera. Sous l'influence et la direction du Chef Exécutif Benoît ...
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