L'établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA) est une structure publique qui a pour objectif de former dans les domaines de l'Agriculture, de l'Environnement, du Paysage, des Sciences de Laboratoire. Pour cela, l'établissement regroupe 2 lycées agricoles, 1 CFA Agricole, 1 Centre de formation Adulte (CFPPA) et deux exploitations agricoles support des formations. L'établissement accueille plus de 650 apprenant.e.s sur les sites de Melle et de Niort. L'équipe se compose de 180 personnels, tous services compris, pour un budget de plus de 5 millions d'euros. Le poste est rattaché au site de Melle, sous la direction du Directeur d'EPLEFPA : La ferme de la Grange accueille 3 ateliers de productions animales (Caprins +++, bovins viande et ovins viande) sur un total de 175 ha de SAU certifié entièrement en Agriculture biologique. L'exploitaton accueille également la station d'évaluation mâle de la race Parthenaise. L'exploitation génère un chiffre d'affaires de l'ordre de 500 k€ et est reconnue nationalement pour ses dimensions agroécologiques (Néo Terra) et participe à de nombreux projets nationaux (CASDAR, RMT, UMT). Support de plus de 20 000 heures stagiaires années, avec forte implication pédagogique.4 salariés permanents travaillent sur l'exploitation ainsi que l'équivalent de 1 saisonnier.Le Directeur de l'exploitation agricole assure les missions qui sont dévolues à un directeur d'exploitation de lycée agricole : - Encadrer l'équipe de salariés sur l'ensemble des ateliers : plannings, itinéraires techniques, choix orientés et expliqués. - Suivre le budget de fonctionnement et présenter les adaptations au fil de l'eau pour tenir compte de toutes les contraintes - Faire respecter la règlement en matière de droit du travail et veiller au respect des règles de sécurité des salariés et apprenants et sanitaires du troupeau. - Participer à la démarche pédagogique autant que de besoin et planifier les accueils de groupes et de stagiaires sur la ferme. - Participer aux réunions techniques et professionnelles internes et externes. Piloter le conseil d'exploitation. - Rendre compte et tenir informé le directeur des orientations envisagées. - Audit en cours avec accompagnement dans la durée par la Chambre d'agriculture et Agrobio 79.Cadre de relation: Interne à l'établissement : Enseignants et formateurs, personnels administratifs et techniques, équipe de Direction. Le Directeur d'exploitation Agricole est un membre à part entière de l'équipe de Direction. - Externes à l'établissement : profession agricole, techniciens, Instituts partenaires, organisation professionnelle, élus du territoire. Conseil Régional sur les sujets d'investissement.Après une période d'observation de la part du Directeur d'EPLEFPA, gain en autonomie et responsabilité rapide et évidente. Indices de la fonction publique entre 400 et 600 selon ancienneté (2500 € à 3500 € brut mensuel) Contrat de type CDD 1 an, débouchant sur CDD 3 ans, puis "CDIsation" (6 ans). Logement de fonction mis à disposition à occuper obligatoirement pour les permanences (week-ends et vacances scolaires selon rotation).Temps de travail: Agent au forfait jour de la fonction publique. 206 à 210 jours par an CET possible.