QUI SOMMES-NOUS ? Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel. Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire. Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe. Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité, la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein cœur de la nature !   VOTRE CONTRAT Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Début du contrat : Dès que possible Durée du travail : 39 heures par semaine Horaires de travail continus : Matinée ou soirée selon planning - Plage horaires variables entre 09h00 et 23h00 Localisation du poste : Le Mont-Saint-Michel Rémunération brute mensuelle : A partir de 2062 € selon profil   VOS MISSIONS L'Hôte ou l'Hôtesse d'accueil a pour mission d'assurer l'accueil des clients du restaurant. Il/elle incarne l'image du restaurant. Nous sommes à la recherche d'un(e) Hôte(sse) d'accueil pour notre restaurant LA MERE POULARD. Flagship du Groupe, le restaurant emblématique La Mère Poulard offre une cuisine traditionnelle et raffinée et peut accueillir jusqu'à 250 couverts par service en individuels. Suivez-nous sur Instagram : La Mère Poulard ( lamerepoulard_saintmichel) • Photos et vidéos Instagram   Rattaché(e) aux Managers du restaurant, votre rôle sera de : *  Accueil client physique et téléphonique des clients. * Gestion des réservations téléphoniques et des réservations informatiques (Logiciel Zen chef) dans le but d'optimiser le service et la rotation des tables. * Mise en place de l'affichage des portes menus. * Garant de la propreté constante des espaces communs et d'exploitation. * Soutien et accompagnement des équipes en salle : possibilité d'effectuer le service en fonction du besoin. * Suivie journalier des réservations de l'hôtel afin d'améliorer le taux de captage des clients hébergés. * Encaissement des clients au départ. * Liaison quotidienne avec toutes les équipes.   ET SI C'ÉTAIT VOUS ? * Vous avez un excellent sens de l'accueil client. * Vous êtes organisé(e) et réactif(ve). * Vous aimez travailler en équipe. * Vous savez vous adaptez aux contraintes terrain et aux besoins des clients. * Votre niveau d'anglais vous permet de dialoguer sereinement avec nos clients internationaux. * Vous maîtrisez les outils informatiques. * Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en Hôtellerie - Restauration et disposez d'une première expérience sur un poste similaire.   Nos avantages * Deux jours de repos consécutifs par semaine. * Absence de coupure sur la journée. * Logements du personnel situés à moins de 2 km de votre lieu de travail, selon disponibilité. * Parking gratuit réservé aux salariés et navettes dédiées. * Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise avantageuse. * Formations et évolutions professionnelles. * Repas du personnel. * Accès à nos applications de co-voiturage et de versement d'acompte. * Remise sur nos boutiques souvenirs et nos restaurants.   Pour en savoir plus sur notre Groupe, n'hésitez pas à faire un tour sur notre site internet : https:groupelamerepoulard.com/nos-metiers-le-groupe-la-mere-poulard/   Process de recrutement Dès la réception de votre candidature, le service des Ressources Humaines prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique. N'attendez plus, postulez ! Le service des Ressources Humaines vous souhaite une bonne journée. Pour nous contacter >