INTERACTION BAYONNE recherche pour une structure qui lutte contre le gaspillage alimentaire, un(e) Ouvrier(e) Agroalimentaire afin de faire de la mise en conserve de poisson. Durée de 2 jours - du 5 mai au 6 mai - horaires : 9h-18h Vos missions : - Préparation et transformation des produits de la mer selon les normes en vigueur. - Contrôle de la qualité des produits avant et après la mise en conserve. - Emballage et étiquetage des conserves. - Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier. - Respect des consignes de sécurité et des procédures sanitaires Compétences attendues : - Rigueur et précision dans les tâches effectuées. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et du respect des délais. - Compréhension et application des consignes de sécurité. - Expérience préalable dans le domaine de la transformation des produits de la mer souhaitée.