Manager rayon produits frais (F/H) (H/F) 57 - FORBACH
Offre n° 6119119
Manager rayon produits frais (F/H) (H/F)
57 - FORBACH - Localiser avec Mappy
Publié le 02 mai 2025
Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c\'est avant tout un esprit d\'équipe. Que vous soyez dans le commerce, l\'expertise ou l\'entrepreneuriat, chacun apporte ses compétences pour créer ensemble une chaîne de valeur au service de nos clients. Que vous soyez au contact direct des consommateurs ou en coulisses, votre rôle est essentiel et vous pourrez toujours compter sur le soutien de vos collègues. Chez nous, vous pourrez aller loin. L\'envie d\'apprendre et de progresser est tout ce qu\'il vous faut pour nous rejoindre. Nous offrons des formations, des possibilités d\'évolution, de promotion, et même de créer votre propre magasin en franchise. Enfin, nous partageons nos succès avec nos collaborateurs. En retour de votre engagement, nous offrons une rémunération attractive, des avantages parmi les meilleurs du secteur et un environnement qui veille à la santé et au bien-être de tous. Envie de grandir avec nous ? Rejoignez Carrefour ! Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s\'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un Manager rayon produits frais (F/H) Gérer l\'activité commerciale du rayon : * Organiser les linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) et contrôler la mise en rayon : aménagement de l\'espace de vente, présentations attractives, mise en libre service des produits frais industriels en veillant à la mise en valeur des produits générateurs de marges * Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits conformément aux réglementations en vigueur * S\'assurer en permanence de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d\'hygiène du rayon * Concevoir et participer à des animations gastronomiques autour d\'un thème phare : barbecue en été, paëlla pour une soirée espagnole, raclette ou fondue en hiver * Dynamiser les équipes de vente autour du projet d\'animation, par exemple en leur faisant décorer et accessoiriser le rayon sur le thème choisi * Définir les règles d\'accueil, de conseil et de service client (régler les litiges avec la clientèle s\'il y a lieu) * Gérer les achats et les stocks (hors centrales d\'achats) * Faire valider les décisions de choix de gamme et les objectifs de vente par le manager de département * Choisir les produits achetés hors centrale d\'achats et définir les objectifs commerciaux et qualitatifs pour ces produits * Fixer des objectifs de quantité et des objectifs \"qualitatifs\" pour ces produits * Sélectionner les fournisseurs ( les fabricants de produits régionaux, moulins particuliers) * Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions * Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales * Veiller à la gestion rigoureuse des stocks de façon quotidienne et au réapprovisionnement, selon la réglementation relative à la conservation des différents produits Manager son équipe * Recruter, fixer les objectifs individuels, participer au recrutement des employés * Mettre en place l\'organisation du travail des équipes dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week- end) * Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations * Contrôler l\'activité commerciale de l\'équipe (plannings, disponibilité et qualité des produits) * Évaluer les performances individuelles et collectives de l\'équipe * Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations Mettre en œuvre la politique d\'animation commerciale définie par le MD * Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le MD * Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants le samedi, pendant les fêtes) * S\'assurer de l\'application stricte des normes d\'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication (nettoyage des locaux et des équipements, port de vêtements professionnels réglementaires, manipulation des produits) * Effectu
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Manager Opérationnel en Magasin H/F (H/F)
ISEAH FORMATION - 57 - Œting
Le magasin Super U est à la recherche d'un Manager Opérationnel en Magasin (H/F), dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Cette opportunité d'alternance offre une formation professionnelle...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Manager de rayon boulangerie pâtisserie trad et ls (H/F)
Intermarché - 57 - MORHANGE
Après une période d'intégration immersive au sein de l'Intermarché de Morhange et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Manager de Rayon Boucherie H/F
U Magasins - 57 - ROHRBACH LES BITCHE
POSTE : Manager de Rayon Boucherie H/F DESCRIPTION : La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Alternance - Manager de Rayon Bac+3 - Weldom Bouzonville H/F
Groupe Schiever - 57 - BOUZONVILLE
POSTE : Alternance - Manager de Rayon Bac+3 - Weldom Bouzonville H/F DESCRIPTION : Nous sommes partenaires de plusieurs centres de formation et pouvons t'aider à trouver la bonne école si besoin. Le...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Coupe Hypermarche H/F
CC FORMA - 57 - Moselle
POSTE : Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Coupe Hypermarche H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez rejoindre une grande enseigne de distribution en tant que chef de rayon charcuterie traiteur coupe au...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
U Commerçants Autrement - Chef de rayon épicerie (H/F)
U Commerçants Autrement - 57 - Moselle
Votre mission principale : Guidez votre équipe vers l'excellence de la satisfaction client Vous orchestrez les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! Votre vision stratégique et...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Responsable Boucherie H/F
Connectt - 57 - FREYMING MERLEBACH
POSTE : Responsable Boucherie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons actuellement un(e) Responsable boucherie pour rejoindre l'équipe de notre client. Vous serez en collaboration avec la Responsable du...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Chef de rayon boucherie (H/F)
Cabinet Michel Gérard - 57 - Moselle
Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le recrutement de la Grande Distribution (GMS GSS GSB GSA ), assure à ses clients et candidats dans leurs...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Responsable rayon poissonnerie (H/F)
Intermarché - 57 - SARREGUEMINES
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Manager de Rayon Fruits et Légumes H/F
U Magasins - 57 - HAMBACH
POSTE : Manager de Rayon Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : Votre mission principale : être le pilier de la réussite collective Vous êtes un repère pour vos collaborateurs et vos clients. Votre...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)