Descriptif du poste: Intégré(e) au sein du service commercial de la Direction des Cuisines Centrales, vos missions seront les suivantes : * développer le chiffre d'affaires et le portefeuille clients par une démarche de prospection proactive; * comprendre les enjeux des interlocuteurs pour conceptualiser des solutions sur mesure dans une approche différenciante et dans un souci de rentabilité; * collaborer avec les services supports internes pour piloter les dossiers de réponses et préparer les soutenances orales auprès des prospects; * construire et valider le compte d'exploitation prévisionnel; * participer aux revues de contrat avec les opérationnels; * négocier auprès des interlocuteurs décideurs dans un souci de rentabilité et suivi des dossiers jusqu'à la concrétisation des contrats; * promouvoir l'image de l'entreprise auprès des réseaux de prescripteurs * participer aux salons professionnels; * reporting hebdomadaire de son activité et mise à jour quotidienne de la base de données CRM. Profil recherché: De formation type Bac +5, vous justifiez impérativement d'une expérience réussie d'au minimum 5 ans dans un domaine similaire. Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. Vous avez la capacité de porter, d'instruire et défendre des dossiers stratégiques en mode projet. Votre goût du challenge, votre excellent relationnel, votre créativité, votre autonomie et vos compétences analytiques seront déterminants dans votre réussite.