Vos missionsÀ partir des consignes de production et du plan de lavage établi par le chef d'équipe, vous assurez notamment :- Prendre en charge le produit non lavé et préparer son passage sur les lignes.- Assurer la réchauffe du produit lorsque cela est nécessaire, conformément aux consignes définies.- Démarrer et conduire deux lignes de lavage.- Effectuer les réglages nécessaires au bon fonctionnement des installations.- Assurer le calibrage et le triage du produit, notamment via les trieurs optiques présents sur les lignes.- Surveiller le fonctionnement des équipements et intervenir dans le cadre de vos responsabilités pour maintenir la continuité de production.- Communiquer régulièrement avec le cariste chargé de l'alimentation des lignes afin d'assurer une alimentation adaptée et régulière.- Assurer une communication permanente avec la responsable lavage concernant le déroulement de la - production, les changements de produit et les éventuelles difficultés rencontrées.- Maintenir votre environnement de travail propre en réalisant le nettoyage des zones de travail au fur et à mesure de l'activité ou en fin de journée.- Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et les procédures applicables au poste.