POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : ERGALIS GD NANCY recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F à Nancy pour une mission intérimaire. En tant que poissonnier, vous aurez des responsabilités variées et essentielles. Vos missions consisteront à trier les poissons et effectuer leur préparation, conseiller et fidéliser la clientèle, respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid, ainsi qu'à dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant. En tant que poissonnier, vos missions seront les suivantes : - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage), - Préparer et remballer le poste de travail, - Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle, - Stocker la marchandise en chambre froide, en réserve, - Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid, - Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes. Vous avez une expérience significative et réussie sur ce poste ? Les consignes de sécurité et d'hygiène n'ont pas de secret pour Vous ? - -> ALORS N'HESITEZ PLUS ET POSTULEZ ! Secteur Nancy. Mission à durée variable selon les disponibilités du candidat. N'hésitez plus, rejoignez notre équipe en postulant dès maintenant pour ce poste de Poissonnier H/F à Nancy ! PARRAINAGE, CET PROFIL : Pour le poste de Poissonnier (h/f), nous recherchons un candidat ayant un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans ce domaine est requise. ERGALIS recrute un POISSONNIER (h/f) En tant que Poissonnier H/F, vous aurez pour missions de : Trier les poissons et réaliser leur préparation avec soin, Préparer et remballer le poste de travail avec rigueur, Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme, Stocker la marchandise en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, Dynamiser le rayon en proposant des produits élaborés selon des recettes variées. Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat. SECTEUR NANCY. Votre expérience significative dans ce domaine est un atout majeur, tout comme votre parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. N'hésitez plus, saisissez cette opportunité enrichissante chez ERGALIS à Nancy et postulez dès maintenant !