L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients base a Trouville-sur-Mer, une boulangerie-patisserie, un(e) boulanger(ere)-patissier(ere) pour la saison. Vos missions : Realiser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procedures etablies Participer a la confection des produits de patisserie Assurer le petrissage, le faconnage, la cuisson et les differentes etapes de fabrication Veiller a la qualite des produits tout au long du processus de production Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire Gerer les matieres premieres et signaler les besoins en approvisionnement Entretenir et nettoyer le materiel ainsi que le poste de travail Participer au bon fonctionnement du laboratoire Votre profil : Vous justifiez d'une experience significative en boulangerie-patisserie Vous etes autonome et capable de gerer votre poste de travail en toute independance Vous maitrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en patisserie Vous etes rigoureux(se), organise(e) et soucieux(se) de la qualite de votre production Vous appreciez le travail en equipe et savez vous adapter a l'activite saisonniere Vous respectez scrupuleusement les regles d'hygiene et de securite alimentaire Vous etes disponible rapidement Conditions : Mission saisonniere a pourvoir rapidement Travail les week-ends et jours feries selon planning Remuneration selon profil et experience Poste base a Trouville-sur-Mer Pour candidater, envoyez votre CV par mail a ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr. Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 18h. A tres vite ! L'equipe TEMPORIS Deauville