POSTE : Apprenti Technicien Qualite en Industrie Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Missions principales : En tant que Chargé qualité en alternance, vous participez au suivi du système qualité et à son amélioration. Vos Responsabilités - - Participer au suivi des fournisseurs - Assurer le suivi de certains clients (référencement annuel, audit site, contrat analyses MDD, traçabilité) - Assurer le suivi des réclamations consommateurs et le reporting associé - Participer au suivi des KPIs et le reporting associé - Être en charge de différents projets ou actions d'amélioration (digitalisation, RSE) Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : - Management d'Equipe, - Conduite de la production, - Contrôle de la production et gestion des aléas, - Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, - Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique Durée : 2 ans Lieu de formation : Bordeaux (33) PROFIL :