POSTE : Manager de Rayon Boulangerie H/F DESCRIPTION : Aimez-vous allier gestion, qualité et proximité client au quotidien ? Au sein de CODISTRI, vous prenez en charge le rayon boulangerie d'un supermarché. Vous coordonnez l'activité du rayon, veillez à la qualité des produits et contribuez à la satisfaction des clients tout au long de la journée. Vos principales missions sont les suivantes : - Organiser la production et la mise en rayon des produits boulangers - Superviser l'équipe du rayon et planifier les tâches quotidiennes - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Gérer les stocks et les commandes en lien avec les fournisseurs - Suivre les indicateurs de vente et ajuster les approvisionnements Vous travaillez en étroite collaboration avec le responsable de secteur et les autres rayons pour assurer un fonctionnement fluide du magasin. PROFIL : Vous appréciez les environnements structurés et exigeants, où la rigueur fait la différence. - Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boulangerie ou produits frais - Sens aigu de la qualité produit et du service client - Capacité à encadrer et motiver une équipe - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation et réactivité dans la gestion quotidienne