RESPONSABILITÉS : - Assurer l'entretien de la zone de production des repas ainsi que l'ensemble des appareils et matériels associés. - Assurer la mise à disposition des plats pour les personnes accompagnées et participer au service. - Procéder aux opérations de nettoyage dans les locaux de restauration de l'établissement et prendre en charge le matériel des personnes accompagnées lié à leur restauration. - Veiller avec le plus grand soin aux locaux de production des repas, à la gestion de la plonge et de la vaisselle, ainsi qu'aux parties communes de restauration. - Participer à la gestion logistique associée à la fonction de restauration. PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne fiable et appliquée, capable d'assurer le nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle tout en respectant les règles d'hygiène. Elle participe à la mise en place des repas, au service et veille au bon état des espaces de restauration. Le candidat ou la candidate doit être à l'aise dans le travail en équipe, savoir s'organiser et rester efficace dans un environnement dynamique. Une attitude respectueuse, un sens du service et de la discrétion sont attendus, notamment au contact des personnes accompagnées.