POSTE : Assistant Manager Restauration H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un ou une animatrice de service en restauration/ Assistant de manager (H/F) Tu auras pour objectifs : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène) en vigueur chez flunch ! Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d'employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients), tu seras formé (-e) pour évoluer sur la mission d'animateur/animatrice de service. PROFIL : Une expérience dans la restauration et dans l'animation et le management d'une équipe.De la polyvalence et le goût du terrainTon enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.