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Second de Cuisine H/F 35 - THORIGNE FOUILLARD
Offre n° 6159216
Second de Cuisine H/F
35 - THORIGNE FOUILLARD - Localiser avec Mappy
Publié le 20 octobre 2024
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Actual, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement en restauration, recherche un Second de Cuisine (h/f) pour un poste à THORIGNE-FOUILLARD 35235 FR. En tant que Second de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Les tâches principales incluent la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides, la participation à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine, ainsi que la gestion et la formation de l'équipe si nécessaire. Vous devrez manager et former l'équipe, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et des procédures établies. La bonne gestion du service en collaboration avec le chef sera essentielle pour assurer le bon déroulement des opérations. De plus, vous serez en charge du service aux convives et de la gestion des stocks. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 3 mois dés que possible, avec un temps plein de 35 heures par semaine sur des horaires type 7h30-15h du lundi au vendredi. Cette opportunité vous permettra de mettre en avant vos compétences culinaires tout en évoluant dans un environnement dynamique et stimulant. Rejoignez-nous chez Actual pour relever ce nouveau défi au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie. . PROFIL : Profil recherché pour le poste de Second de cuisine (h/f) : Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) passionné(e) et expérimenté(e) pour occuper le poste de Second de cuisine. Le/la candidat(e) idéal(e) devra posséder une solide expérience dans le domaine de la restauration et idéalement justifier d'une première expérience en collectivité. Compétences requises : Le/la candidat(e) devra maîtriser parfaitement les techniques culinaires, être capable de gérer efficacement une équipe et avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : Nous offrons un environnement de travail stimulant, des possibilités d'évolution professionnelle et la chance de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Le salaire sera négociable en fonction du profil et de l'expérience du/de la candidat(e) retenu(e).
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 14,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Groupe Actual
Notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat, collabore avec l'agence Actual Rennes 3. Avec une présence étendue à travers 600 agences, notre client se distingue par son engagement envers la qualité et l'excellence. Acteur majeur du secteur, notre client se démarque par sa passion pour offrir des services de restauration de premier plan. Travailler aux côtés de notre client signifie rejoindre une équipe dynamique composée de 3550 c...
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