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Responsable Rayon Boulangerie - Patisserie H/F 28 - DREUX
Offre n° 6160103
Responsable Rayon Boulangerie - Patisserie H/F
28 - DREUX - Localiser avec Mappy
Publié le 20 octobre 2024
POSTE : Responsable Rayon Boulangerie - Patisserie H/F DESCRIPTION : En tant que responsable boulangerie / pâtisserie vous êtes chargé de gérer le rayon sous la directive de la Direction. Vos missions seront : - Gérer le compte d'exploitation du rayon en termes de chiffre d'affaires, marge, achats, stocks - Veiller à ce que le rayon soit correctement achalandé tout au long de la journée en respectant les implantations, les promotions, la politique commerciale du magasin - Veiller à la qualité des produits et respecter la réglementation en vigueur (traçabilité, étiquetage, hygiène) - Animer et encadrer une équipe de boulangers et pâtissiers PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Les qualités requises pour ce poste : rigueur, autonomie, capacité à manager, excellent contact avec la clientèle.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de voyage
Entreprise
E.Leclerc
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent �..
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