POSTE : Assistant Manager Junior H/F DESCRIPTION : Embarque pour une aventure fruitée au coeur de notre univers Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en proposant des plats savoureux, créatifs et toujours faits maison. Notre concept : offrir une expérience unique autour des fruits, des produits frais et une ambiance chaleureuse. Si tu es prêt à relever un défi sucré et acidulé, voici ce qui t'attend : - Évoluer dans un environnement où la fraîcheur et la gourmandise sont au coeur de l'expérience - Mettre en valeur notre concept unique auprès de nos clients avec dynamisme et convivialité - Travailler aux côtés d'une équipe passionnée, engagée et toujours prête à innover - Participer à une formation gourmande qui te fera grandir au rythme de notre enseigne Tes défis : - Garantir une expérience client maximale à chaque service - Encadrer et motiver l'équipe sur le terrain, tout en assurant une bonne organisation du service - Mettre en oeuvre les actions commerciales définies et contribuer à l'animation du point de vente - Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail - Travailler main dans la main avec le manager pour développer des projets commerciaux PROFIL : Chez Paradis du Fruit, le leader est pleinement opérationnel. Grâce à ses qualités humaines il accueille le client avec sourire et entrain, gère la répartition des clients au sein du restaurant pour fluidifier le service en salle et l'envoi des plats au niveau de la cuisine, du bar à jus et des desserts et drive ses équipes pour un envoi rapide des commandes aux clients.Enfin, il est la dernière personne que le client voit au niveau de l'encaissement et donc recueil la satisfaction et développe par ce biais notre e-réputation.Qualités indispensables : - AIMER LE METIER DE RESTAURATEUR - Dynamique, enthousiaste et toujours prêt à partager un sourire - Tu sais fédérer ton équipe et la motiver pour offrir un service au top - Un véritable sens du service client, avec une capacité à travailler en équipe - Une première expérience en management ou dans un environnement similaire est un plus Les avantages gourmands : - Participer à une aventure humaine et culinaire au sein d'une enseigne en pleine croissance ! - Travailler dans une ambiance dynamique et respectueuse, où chaque membre est valorisé Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap. Tu es prêt à rejoindre notre Paradis du Fruit ? N'attends plus et envoie ta candidature !