POSTE : Contrôleur de la Qualité des Produits H/F DESCRIPTION : Experteam Saverne recherche un assistant qualité h/f pour son client travaillant dans le domaine agro alimentaire à Hochfelden non communiqués PROFIL : Vous assurez au quotidien la présence opérationnelle du service qualité sur le terrain Vos tâches: -assurer le contrôle des matières premières et des produits :analyses fournisseurs, réalisation de prélèvements de contrôles, diffuser les résultats d'analyses, mettre en place des plans d'actions correctifs en cas de non conformité -Gérer le sytème qualité: organiser et suivre la gestion de la métrologie, suivre le plan sanitaire du site, piloter les inspections, conduire les audites internes. -suivi des certifications et du système documentaire qualité -effectuer la traçabilité et la documentation des produits : gestion des fiches techniques, des étiquettes, suivi du cachier des charges des fournisseurs