Rattaché au Médecin chef d'établissement et à la Direction, vous participez à la prise en charge globale des patients dans le cadre d'un parcours de soins coordonné.Vos principales missions seront :- Assurer le suivi médical de patients présentant des pathologies nutritionnelles et métaboliques, notamment l'obésité- Participer à l'évaluation, au diagnostic et à la mise en place des projets thérapeutiques personnalisés- Travailler en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire composée de médecins, diététiciens, psychologues, infirmiers et professionnels de rééducation- Participer à l'éducation thérapeutique des patients et à l'accompagnement au changement des habitudes de vie- Contribuer à la continuité et à la qualité des soins au sein du service- Participer au développement et à la structuration de l'activité nutritionnelle de l'établissement