POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : L'agence CRIT L'ARBRESLE recherche, pour l'un de ses clients basés sur TARARE (69170), un Second de Cuisine (H/F). Dans le cadre d'un recrutement en CDI vos missions seront : - Vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour environ 50 personnes - Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. - Vous participez aussi à la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - Vous participez à la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - Vous participez à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Rythme de travail?pour un équilibre personnel et professionnel : 35h/semaine, planning fixe connu à l'avance 7h30 à 18h en semaine 8h à 16h en weekend Semaine de 3 ou 5 jours avec repos un week-end sur deux Primes Mensuelles +13ème mois + CSE PROFIL : De Préférence diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous sortez de l'école et cherchez un nouveau challenge, n'hésitez pas à vous présenter à nous pour déposer votre candidature !