Responsable R&D Agroalimentaire Usine H/F 89 - Auxerre
Offre n° 6170710
Responsable R&D Agroalimentaire Usine H/F
89 - Auxerre - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2026
POSTE : Responsable R&D Agroalimentaire Usine H/F DESCRIPTION : Notre cabinet de recrutement accompagne un industriel agroalimentaire international dans la recherche de son Responsable R&D Agroalimentaire Usine (H/F). Vous rejoignez un site de production spécialisé dans le développement de produits culinaires. Vos missions: - En véritable référent(e) R&D du site, vous coordonnez l'ensemble des activités de développement produit tout en assurant la gestion de projets stratégiques. - Vous interviendrez notamment pour : - Superviser la coordination des développements produits et accompagner les Chefs de Projets R&D dans la stratégie de formulation et le suivi du portefeuille. - Contribuer à l'analyse en amont des demandes de développement, en lien avec les équipes Qualité, Commerce, Planning et Industrialisation. - Garantir le respect des processus internes, des bonnes pratiques et l'atteinte des objectifs. - Concevoir, reformuler ou optimiser des recettes selon les contraintes industrielles, réglementaires et packaging. - Planifier et piloter les essais laboratoire, pilote et industriels ; analyser les résultats et sécuriser les validations organoleptiques. - Participer à des présentations clients, ateliers culinaires et séances de créativité en appui des équipes commerciales. - Contribuer ponctuellement à l'activité du panel d'analyse sensorielle, à la rédaction de documents techniques ou à des dossiers de financement. Le poste implique une collaboration étroite avec les équipes R&D des autres sites du groupe dans une logique d'harmonisation des pratiques. Ce que le poste vous offre: - Un rôle pivot au sein du site, avec un impact concret sur les développements stratégiques. - Une équipe engagée, expérimentée et structurée. - Un environnement technique complet : développement produit, essais industriels, relation client, coordination inter-sites. - Des projets variés, visibles et porteurs dans un marché dynamique. PROFIL : - Diplôme d'ingénieur Agro/Agri ou formation Bac +5 technique équivalente. - Minimum 5 ans d'expérience en R&D au sein d'un industriel agroalimentaire. - Maîtrise des processus de développement produits et de formulation (émulsions, stabilité, fonctionnalité ingrédients). - Bonne connaissance des normes sanitaires, des matières premières, des procédés de fabrication et des contraintes d'un environnement usine. - Pratique professionnelle de l'anglais. - Capacité à gérer simultanément plusieurs projets R&D, sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 45000.0 Euros à 55000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
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