Vous voulez vous former à un métier qui offre de très belles opportunités d'emploi, alors ce poste est fait pour vous! Nous vous proposons d'apprendre le métier d' Alternant conducteur silo en préparant un BTS BIOQUALIM pendant 24 mois. Rattaché au responsable de silo, vous serez chargé d'assurer le bon fonctionnement de l'installation silo, de la réception du produit jusqu'à son expédition. En rejoignant les équipes Silo et distribution vous participerez à : 1- Assurer la conduite d'installations : - Contrôler le circuit d'acheminement des grains avant la mise en route - Mettre en route l'installation, contrôler le fonctionnement et procéder à son arrêt si nécessaire - Enregistrer l'ordonnancement du silo - Conduire les installations de séchage, mettre en route l'installation, assurer le réglage et la surveillance de la température et du débit - Nettoyer les lieux de stockage et installations - Identifier les acteurs internes au silo, leurs fonctions et leurs relations - Respecter les consignes, procédures et règles liées à l'hygiène, la sécurité et à la traçabilité en vigueur 2. Veiller au traitement des grains : - Réceptionner les grains et contrôler la marchandise - Accueillir au silo des adhérents et des transporteurs - Peser le véhicule et émettre un bon de livraison ( sauf sur le silo d'ennezat) - Assurer la surveillance de la thermométrie - Assurer le traitement des grains 3. Assurer l'expédition des grains : - Assurer l'expédition des grains selon les consignes définies par le service commercial - Saisir les documents administratifs permettant le suivi et la traçabilité du flux de produit - Participer à l'élaboration du plan de stockage et à la gestion de la collecte à venir - Assurer l'expédition des grains en respectant les consignes, procédures et règles de sécurité et traçabilité en vigeur. 4. Participer aux diagnostics: - Détecter les anomalies de l'installation - Identifier la nature d'une panne et l'interlocuteur à agir - Réaliser des travaux d'entretien courant et régulier des installations Le profil idéal, c'est vous si. Vous avez envie d'apprendre ! Dotés de bonnes qualités relationnelles, vous appréciez d'être force de proposition et autonome. Vous maitrisez les outils informatiques du pack office. Vous avez de l'intérêt pour le domaine de l'agro-alimentaire. Grâce à EPI ¿: Une alternance facilitée grâce à la garantie d'un bon accompagnement et d'un double tutorat. Des compétences optimisées. Un processus de recrutement simple ! Postulez et rencontrons-nous. Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.