Notre client, entreprise familiale d'artisanat alimentaire haut de gamme à taille humaine & contemporaine recherche dans le cadre d'une création de poste son Directeur Général Adjoint basé à Paris. En tant que véritable bras droit de la direction, vous jouerez un rôle clé dans le pilotage stratégique et opérationnel de l'entreprise & des services supports : finances, commercial, marketing et administration des RH. Vous managerez 4 personnes. Vous aurez pour mission : - Piloter les finances et le contrôle de gestion (reporting, budgets, trésorerie, audits) - Manager une équipe de 2 personnes dans la gestion financière et administrative - Analyser la performance des boutiques, atelier et e-commerce pour maximiser les résultats - Superviser les projets stratégiques et déployer un nouvel ERP au sein de l'entreprise - Optimiser et développer l'activité commerciale auprès des groupes de restauration - Accompagner une commerciale dans le développement du chiffre d'affaires - Encadrer une chargée marketing pour dynamiser les actions et la visibilité de la marque - Gérer le e-commerce : améliorer la conversion, suivi des KPIs, et optimiser le SEO du site - Veiller à la bonne gestion des ressources humaines (contrats, paie, déclarations sociales) - Assurer la conformité des pratiques RH et respecter la réglementation du travail De formation supérieure bac +5 en gestion financière, école de commerce ou Master spécialisé, vous avez acquis une expérience réussie en tant que Responsable Administratif et Financier (RAF), idéalement dans un environnement multisites. Vous maîtrisez parfaitement les outils comptables, financiers et de reporting, et avez une bonne connaissance des enjeux juridiques et réglementaires. La gestion des finances, du contrôle de gestion et de l'administration financière n'a aucun secret pour vous. Vous êtes à l'aise avec les outils du Pack Office, et une maîtrise de l'anglais serait un véritable atout. Vous portez également un intérêt croissant aux enjeux RSE et à l'impact environnemental des entreprises. Proactif, autonome et dynamique, vous aimez prendre des initiatives et conduire des projets ambitieux. Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre capacité à organiser et rationaliser les processus pour optimiser l'efficacité de l'entreprise. Avec une forte appétence pour l'univers de la food, vous êtes proche des équipes opérationnelles et du commerce, et vous vous positionnez en véritable business partner pour impulser la performance. Polyvalent et engagé, vous évoluez avec aisance dans un environnement dynamique de type PME, où vous pouvez traiter de nombreux sujets transverses. Salaire fixe : 70/80K€ brut annuel selon profil, sur 12 mois Prime d'objectifs Période d'essai : 4 mois, renouvelable si nécessaire Télétravail : 1 jour par semaine Vacances : Pas de congés à Noël, seuls le 25 décembre et le 1er janvier sont des jours off