Offre n° 6179017
Chef de partie (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mai 2025
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi. Notre client à ANNECY LE VIEUX propose des hébergements de qualité pour répondre aux besoins de ses clients. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise à la mentalité humaine et respectueuse de ses collaborateurs, qui met l'accent sur le bien-être de tous, en adhérant aux valeurs fortes portées par notre client. Comment aimeriez-vous façonner votre créativité culinaire en tant que Chef de partie (F H) ? Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et contribuer à la création d'expériences culinaires inoubliables - Contribuer activement à la préparation et à la présentation des plats de la carte, allant du petit déjeuner au dîner - Assister le second de cuisine dans la gestion et l'organisation des commandes de matières premières, ainsi que dans leur réception et stockage - Appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients - Encadrer et former un ou plusieurs commis ainsi que des stagiaires pour assurer un fonctionnement optimal du service - S'engager activement dans la mise en uvre des initiatives écoresponsables de l'établissement, en minimisant le gaspillage et en privilégiant l'utilisation durable des ressources Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: CDI - Salaire: 2200 € bruts mois Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels : - Prévoyance santé Rejoignez notre client en tant que Chef de partie (F H) et apportez vos compétences culinaires et votre passion pour la gastronomie durable. - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP, garantissant la sécurité alimentaire - Expérience avérée de 2 ans minimum en cuisine professionnelle - Capacité à encadrer et former commis et stagiaires avec bienveillance et pédagogie - Compétences organisationnelles pour gérer efficacement commandes, achats et stockage - Engagement envers une démarche écoresponsable en restauration professionnelle Diplôme souhaité : CAP Cuisine ou équivalent. Processus de recrutement Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et notre consultant vous contactera pour valider votre candidature. Contrat : CDI (2025-05-28) Diplôme demandé : CAP Expérience souhaitée de 2 année(s) Salaire Mensuel : 2200 €
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Employeur
RANDSTAD
Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d'emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses 900 points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins des entreprises et des candidats. En appui sur son ambition de « façonner le monde du travail », le gro...
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