Entreprise Description du poste : À propos de l'entreprise Leader mondial de l'açaï bowl : née au Brésil en 2016, la marque compte aujourd'hui plus de 1 000 boutiques dans plus de 45 pays. Nous servons des bowls 100 % naturels, bio et personnalisables, à-partir d'un açaï dont nous maîtrisons toute la filière, de l'Amazonie jusqu'au comptoir. Présente en France depuis 2023, l'enseigne poursuit un développement ambitieux : l'aventure ne fait que commencer ! À propos du poste Nous recherchons un ou une responsable de boutique en CDI à temps complet pour piloter notre point de vente parisien. En tant que responsable, vous serez garant(e) du bon fonctionnement quotidien de la boutique : encadrement de l'équipe, qualité du service, respect des normes d'hygiène et gestion opérationnelle. Si vous êtes organisé(e), à l'aise avec la clientèle et souhaitez prendre des responsabilités dans un environnement dynamique et en pleine croissance, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Assurer la gestion opérationnelle quotidienne de la boutique (ouverture, fermeture, clôture de caisse) * Encadrer et organiser le travail de l'équipe de vente * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en espace client comme en cuisine * Gérer les priorités et l'organisation du service, notamment lors des périodes de rush * Suivre les stocks et l'inventaire * Gérer et résoudre les éventuels litiges clients avec professionnalisme * Garantir une expérience client de qualité et contribuer à la fidélisation de la clientèle * Veiller à la bonne application des process de l'enseigne Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée où votre leadership contribuera directement au succès collectif tout en offrant une expérience exceptionnelle à nos clients ! Lieu du poste : En présentiel Profil ## Profil recherché * Vous êtes a la recherche d'un emploi à temps complet * Vous justifiez d'une première expérience en vente * Maîtrise de l'anglais indispensable pour communiquer avec notre clientèle internationale * Maîtrise des normes HACCP * Sens de l'organisation, de la gestion des priorités et de la communication * Capacité de résolution de problèmes et sens du détail (gestion des litiges, limitation des pertes) * Excellent relationnel et aisance avec la clientèle * La maîtrise du portugais est un plus * Une expérience incluant la responsabilité du respect de process et/ou la gestion d'inventaire est un plus Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois