POSTE : Préparateur de Pâte - Cutteriste H/F DESCRIPTION : Vos missions principales : - Préparer la pâte de surimi selon les standards qualité établis - Incorporer les ingrédients dans la cuve en respectant rigoureusement la formulation - Démarrer et superviser le cycle de malaxage pour obtenir une texture homogène - Contrôler le processus de fabrication et garantir la qualité du produit - Nettoyer et entretenir les cuves après chaque utilisation Poste essentiel pour assurer l'excellence de notre production et contribuer directement à la création d'un produit phare de l'industrie halieutique ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € - 13 € / heure PROFIL : Nous recherchons des collaborateurs sérieux, autonomes et motivés, possédant une bonne connaissance des normes d'hygiène en agroalimentaire. Une expérience en milieu culinaire constituerait un avantage. Conditions : - Contrat durable envisageable - Organisation du travail en 2x8 Cette offre représente l'opportunité idéale pour évoluer au sein d'un cadre exigeant et stimulant, offrant de réelles possibilités de progression professionnelle !