Description du poste : Sous la responsabilité de votre manager et en collaboration avec les membres de votre équipe, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous effectuez la vente de produits de boucherie Vos missions : - Vous gérez votre étal / rayon boucherie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits. - Vous veillez et respectez aux règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.). - Vous préparez, transformez, travaillez vos viandes. - Vous assurez un accueil client de qualité, en les conseillant. - Vous aurez l'opportunité de travailler avec de bons produits et une équipe passionnée et dynamique. - Vous serez directement rattaché(e) au Manager Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien. Poste à pourvoir à temps plein, 36h45 du lundi au samedi, de matin et / ou après-midi. Salaire : rémunération fixe + primes mensuelles + prime de participation + prime d'intéressement + prime annuelle Description du profil : VOS POINTS FORTS : - Vous avez un diplôme de niveau BEP / CAP ou CQP Boucherie et une première expérience (obligatoire) sur un poste similaire. - Vous êtes passionné(e) par les produits et par la relation client. - Vous aimez l'action et l'agilité. - Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. - Vous êtes autonome et pouvez venir par vous-même en magasin.