Nous recherchons un employé de restauration en charge de la plonge (H/F) à temps partiel 10h30 - 16h, dans le cadre d'un remplacement temporaire. Vos missions seront les suivantes : * Réaliser la plonge batterie et vaisselle du self et de la cuisine * Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux selon les protocoles d’hygiène * Participer au débarrassage et au rangement du matériel * Veiller au respect des normes HACCP et aux règles de sécurité alimentaire * Contribuer au bon fonctionnement du service en appui de l’équipe cuisine * Rigueur, rapidité et sens de l’organisation * Respect des règles d’hygiène indispensables au milieu scolaire * Capacité à travailler en équipe * Une première expérience en restauration collective serait un plus Horaires : 10h30 à 16h00 du lundi au vendredi, dont 30 min de pause