Description du poste : Vos missions : Assurer la mise en route, le réglage et le bon fonctionnement de la ligne. Réaliser des contrôles qualité (échantillonnages, vérifications, conformité produit fini, traçabilité.). Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité tout au long du processus. Amener à faire de la maintenance de premier niveau sur les machines, à coordonner le démarrage ou les changements de série, et parfois à encadrer ou relayer le management. Description du profil : qui aime le travail concret, manuel ou semi-automatisé qui est rigoureuse, attentive à la qualité et aux règles d'hygiène/sécurité capable de s'adapter à des horaires parfois décalés (nuits, week-ends.) qui sait réagir en cas d'anomalie machine / produit et prendre des initiatives sensible à l'agroalimentaire, à la production industrielle, à la gestion de ligne